Pierre Torrente, géographe, enseigne les relations en une activité touristique et les processus de développement territorial et la durabilité. Directeur du campus d'excellence des métiers et qualifications du tourisme pyrénéen, Responsable du site de Foix (Ariège) de l’ISTHIA (Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation), Université Toulouse - Jean Jaurès, Chercheur associé CERTOP, CNRS UMR 5044.
23 janvier 2026
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Autour du coursL’écotourisme est au cœur de la transition des territoires touristiques. Ce MOOC, porté par DéfisMed et l’ISTHIA – Université Toulouse Jean Jaurès, fournit des clés pour comprendre, apprendre et pratiquer un tourisme plus responsable.