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Eric Birlouez

Eric est Ingénieur agronome (diplômé d’AgroParisTech) et sociologue spécialisé en agriculture et alimentation.
avatar de Eric Birlouez
Il est également l’auteur de nombreux livres et articles sur l’histoire de l’alimentation.

Cours

Gaspillage Alimentaire

ÉtablissementAgroParisTech
Code du cours32003
Date du cours Archivé
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