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Caroline Douny

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Cours

Risques chimiques et biologiques dans la chaîne alimentaire : partie risques biologiques

ÉtablissementUniversité de Liège
Code du cours108027
Date du cours Ouvert à l'inscription
Le cours complet peut être complété gratuitement.

Risques chimiques et biologiques dans la chaîne alimentaire : partie risques chimiques

ÉtablissementUniversité de Liège
Code du cours108028
Date du cours Ouvert à l'inscription
Le cours complet peut être complété gratuitement.

Articles de blog

22 octobre 2025

5 raisons de s’inscrire aux MOOC «Les risques biologiques et chimiques dans la chaîne alimentaire»

22 octobre 2025

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Autour du cours

Virus, bactéries, résidus chimiques… Les aliments que nous consommons peuvent abriter des contaminants biologiques ou chimiques. Apprenez comment identifier les risques dans la chaîne alimentaire et limiter les impacts sur notre santé.

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