MOOC RSE & Coopératives agricoles
Ref. 138001
Expliquer de manière simple et illustrée d'exemples en entreprise les spécificités et enjeux de la RSE dans les activités agricoles et agroalimentaires des coopératives.
- Duration: 7 weeks
- Effort: 8 hours
- Pace: ~1h15/week
- Languages: French
What you will learn
At the end of this course, you will be able to:
- Découvrir le modèle des coopératives agricoles
- Appréhender les notions essentielles de la RSE
- Intégrer les enjeux de la filière agroalimentaire face aux attentes sociétales croissantes
- Comprendre les modalités de mise en œuvre de la RSE au sein des organisations
- Connaître un exemple d’initiative sur le continent africain pour répondre aux enjeux environnementaux et sociaux
Description
La Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est la contribution des organisations au développement durable. Bordeaux Sciences Agro, l'Institut Agro et La Coopération Agricole ont décidé, après 7 années du MOOC RSE & Agroalimentaire et à l'occasion de l'année internationale des coopératives proclamée par l'ONU en 2025, de faire évoluer ce MOOC pour mieux présenter la RSE des coopératives agricoles : le MOOC devient ainsi le MOOC "RSE & Coopératives agricoles". Cette huitième saison propose ainsi de découvrir le modèle des coopératives agricoles et de mieux faire connaître les enjeux et spécificités de la RSE dans l’agroalimentaire à un large public (étudiants, personnes en recherche d’emplois, associés coopérateurs, salariés de l’agroalimentaire, clients, consommateurs, pouvoirs publics et grand public). La participation de l’association Agriculteurs français pour le développement international (AFDI) à ce MOOC permet de répondre aux nombreuses attentes du public pour mettre en avant les pratiques durables déployées sur le continent africain.
Depuis plusieurs années, la RSE dans la chaine alimentaire prend une place de plus en plus importante du fait des attentes sociétales croissantes. Les consommateurs, en quête de réassurance et de transparence sur les processus de production, sont de plus en plus sensibles aux impacts sociaux et environnementaux ainsi qu’au déploiement de bonnes pratiques agricoles et industrielles, lisibles dans leurs actes d’achats tout le long de la chaine alimentaire.
La RSE est une des solutions pour répondre à ces nouvelles attentes. Dans le secteur de l’agroalimentaire, elle embrasse de nombreux Objectifs de Développement Durable (ODD) dont l’ODD 2 (Faim Zéro), l’ODD 12 (Consommation et production responsables), l’ODD 3 (Bonne santé et bien-être), l’ODD 13 (Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques), l’ODD 8 (Travail décent et croissance économique) ... Une déclinaison de l’ISO 26000 dédiée à ce secteur, l’ISO 26030, a été publiée début 2020.
À bientôt dans le MOOC RSE & Coopératives agricoles ! Suivez-nous sur les réseaux sociaux #RSECoop !
Format
Pendant 7 semaines, le MOOC présentera le modèle des coopératives agricoles puis analysera les fondamentaux de la RSE en les illustrant d’exemples concrets, de témoignages, d’une étude de cas, de quiz et d'un Serious Game afin que les apprenants s'approprient les notions essentielles des enjeux des filières agricoles et agroalimentaires et de la mise en œuvre de la RSE au sein des coopératives agricoles.
Cette année, deux évènements live sont organisés durant le MOOC RSE & Coopératives agricoles pour permettre aux apprenants de se retrouver et d'échanger avec des experts lors d'un format webinaire synchrone.
Retrouvez les témoignages de plusieurs acteurs issus de la coopération agricole, de l’agroalimentaire et du monde académique afin de découvrir les enjeux et la mise en œuvre possible de la RSE dans les secteurs agricoles et agroalimentaires !
Rejoignez une communauté d'apprenants afin de débattre et d'échanger autour de sujet.
Testez vos connaissances à travers des quiz et un Serious Game.
Prerequisites
Aucun pré-requis particulier n'est nécessaire pour suivre ce MOOC.
Ce MOOC s'adresse à toute personne souhaitant découvrir la RSE dans les filières agricoles et agroalimentaires, que vous soyez étudiant, professionnel, membre de coopérative, collaborateur ou salarié de l'agroalimentaire, en recherche d'emploi ou simplement curieux, développez vos compétences, ouvrez-vous de nouvelles perspectives !
Required Equipment
Aucun équipement particulier n'est requis hormis un ordinateur avec une connexion Internet.
Assessment and certification
Les apprenants seront évalués à travers des quiz hebdomadaires, un Serious Game et une évaluation finale.
Un badge de réussite sera remis en fin de formation : les résultats finaux du quiz attesteront de la réussite de ce MOOC.
Course plan
- Le modèle des coopératives agricoles
- Stratégie et Gouvernance
- Economie et territoires
- Environnement semaine 1
- Environnement semaine 2
- Social
- Evaluation finale
Course team
Maryline FILIPPI
Categories
Professeure d’économie – Bordeaux Sciences Agro, Chercheuse associée – INRAE AgroParisTech
Leïla TEMRI
Categories
Professeure en sciences de gestion, L’Institut Agro Montpellier, Département SESG, UMR MOISA
Yvan OUSTALET
Categories
Chargé de projets PER, filières qualité, OP Bénin / Haïti – Afdi NA, Maître de conférences associé, Université Bordeaux Montaigne
Quentin PAUCHARD
Categories
Responsable RSE & Économie circulaire, Direction Compétitivité & Transitions, La Coopération Agricole
Organizations
Partenaires
Ce cours est co-produit par Bordeaux Sciences Agro, l'Institut Agro, Agreenium, Coop FR et La Coopération Agricole.
Ils ont également participé à la conception de ce cours Vivescia, Tereos, Sodiaal, Vignerons de Buzet et Terrena.
License
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